ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:กัณฐิกา แสงสายัณห์, Dr.Parisut Chalermchaiwat, Associate Professor, สุพัชชา ขับกล่อมส่ง, ศรชัย สินสุวรรณ,

วารสาร:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:พนิตตา ภาคภูมิ, Dr.Parisut Chalermchaiwat, Associate Professor, ศรชัย สินสุวรรณ,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:ดวงใจ เทเวลา, Dr.Parisut Chalermchaiwat, Associate Professor, Dr.Anuvat Jangchud, Associate Professor, ศรชัย สินสุวรรณ,

การประชุมวิชาการ:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:สิปนนท์ ชายแก้ว, Dr.Parisut Chalermchaiwat, Associate Professor, ศรชัย สินสุวรรณ,

วารสาร:

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร

สาขาที่สนใจ:การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากข้าว (Product development from rice), อาหารขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพ (Healthy snacks), เอ็กซ์ทรูชั่น (Extrusion), กระบวนการทำแห้ง (Drying Process), การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากแมลง (Product development from insect)

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้แผ่น, การพัฒนาไบโอพอลิเมอร์ฟิล์ม สารเคลือบ และการประยุกต์ใช้, การวางแผนการทดลองและการใช้เทคนิคทางสถิติในงานพัฒนาผลิตภัณฑ์, การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและมิใช่อาหาร

Resume